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 "Wein des Monats" Juni 2013: 2012 Rosenberg Gutedel QbA trocken vom Weingut Behringer

 

Weinexpertise Weingut

Sonderflyer Teinacher

 

 

Am 21. März fand die diesjährige Sommerweinverkostung beim Badischen Weinbauverband statt. Von einer hochqualifizierten Fachjury wurden die neuen Sommerweine blind verkostet und ausgewählt.

Jahrestagung in Blaubeuren-Asch bestätigt regionalen Weg

Von den 248 Mitgliedern der ?Schmeck den Süden?-Gastronomie-Kooperation waren fast die Hälfte zur Jahrestagung in den LammWirt-Stadel der Familie Mattheis gekommen. Verwöhnt mit gepflegter Gastlichkeit von der Schwäbischen Alb verfolgten die Gäste interessiert, was Regionalpatrioten aus Südtirol, Österreich und Bayern an Erfahrungen und Tipps mitgebracht hatten. Überall lautet das Motto gleich: Der Region Geschmack geben, mit dem Gast kommunizieren, Qualität sichern und dabei verdienen. Die neue SdS- Projektleiterin Regina Autenrieth stellte die aktuelle Webseite vor, und Waldemar Fretz überreichte zusammen mit Ministerialrat Bruno Kriegelstein die Urkunden für weitere Ein-, Zwei- und Drei-Löwen-Betriebe.

 

Weitere Informationen zur Jahresversammlung finden Sie hier.

 

 

 

 

Ein neues Jahr heißt bei ?Schmeck den Süden? immer auch: ein neuer Restaurantführer. ?Schmeck den Süden?-Gastronomen werden immer mehr und immer besser. Das gilt auch für den neuen Restaurantführer. Der Restaurantführer 2013 ist da.

 

 

Der Online-Vertriebscheck, die SIX-C-Analyse für mehr Homepagebuchungen

Funktionierender Online-Vertrieb und eine eigene moderne Homepage besteht aus mehr als ein paar Bildern, Videos und Facebook-Integration. Die SIX-C-Analyse zeigt die Handlungsfelder der Online-Aktivität im eigenen Vertriebskanal auf.

Im Vortrag werden erzählt Beispiele aus der Hotellerie wie diese Handlungsfelder positiv bespielt werden können.

Referent: Thomas Schwenck, Leiter DEHOGA Akademie

Power Point Präsentation Die SIX-C-Analyse 

Ratgeber zum Thema Internet

Ratgeber zum Thema Gastronomie

www.online-vertriebs-check.de 

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